एमएमएम ... केहि पनि पतली, नाजुक, तरकारी क्रेपलाई हराउँछ, खास गरी जब यो नटेलसँग भरी छ र स्ट्रबबेरीको साथ फ्याँकिन्छ! यो फ्रांसीसी सुन्दरता उत्तम नाश्ता वा ब्रंच उपचार हो! तिनीहरूलाई भफल्स , पेनकेक्स र दालचीनी रोलहरूको बुफेको साथमा सेवा गर्नुहोस् र तपाइँसँग मानिसहरूको खुसी समूह हुनेछ!
क्रपेसहरू डरलाग्दो लाग्छ? फेरि सोच्नुहोस्! तपाईं सजिलै संग तिनीहरूलाई सजिलै संग केहि चालहरु संग घर मा बनाउन सक्नुहुन्छ! पहिलो चाल फ्रान्समा थोपा थोपाको लागि क्रेप ब्याटर जाने अनुमति दिन्छ। यसले अनुमति दिन्छ कुनै बुलबुलाहरू आराम गर्ने मौका छ। धेरै बुलबुले तपाईंको सृष्टिहरूलाई आँसु पुछिदिनुहुनेछ! यो केही प्रकारको गैर-स्टिक प्यानको लागि महत्त्वपूर्ण छ वा फलाम ग्रिड राखिएको छ। तपाईं तिनीहरूलाई स्टेनलेस स्टील पन पनि गर्न सक्नुहुन्छ; यदि तपाईंसँग पर्याप्त मक्खन छ भने। मक्खन सधैं राम्रो बनाउँछ! म यी बिजुली कप्तान भित्ताहरु मध्ये एक को लागि मर्नु भएको छ। ती निर्दोष क्रेनहरू बनाउँछन्, तर तिनीहरू महँगो हुन्छन् र एक भरपर्दो पुरानो प्यानले गर्नेछ!
खाना पछाडि क्रीपहरू राम्रोसँग सेवा गरिरहेका छन्। मेरो अनुभवमा तिनीहरूले राम्रो भण्डार गर्दैनन् र धेरै राम्रो छैन। यो क्रीप नुस्खा पनि अन्य प्रकारका मीठे र सप्तरी क्रीस्पेस बनाउन को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ! अण्डा, होम, र ग्रुरीरी वा नींबू र पाउडर भएको शिर संग तिनीहरूलाई प्रयास गर्नुहोस्! यदि तपाईंले तिनीहरूलाई बनाउनुभएको छ भने, केवल चीनीको धेरै छोड्नुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 चम्मच मक्खन (पिघलिएको)
- 2 ठूलो अन्डा
- 3/4 कप दूध
- 1/2 कप पानी
- 1 कप आटा
- 2 चम्मचौं शताब्दी
- 4 देखि 6 टेबलपोन्स मक्खन (गल्ती को लागि)
- 1/2 कप Nutella
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ब्लेंडर मा पिघल मक्खन, अण्डा, पानी, दूध, आटा र चीनी सँगै मिलाउनुहोस्। लगभग एक मिनेटको लागि मिश्रण र पल्स गर्नुहोस्। निश्चित गर्नुहोस् कि यो पुरा तरिकाले मिश्रित छ। तपाईंले आवश्यक भएमा ब्लेंडरको पक्षहरू स्क्रैप गर्न सक्नुहुनेछ।
- ब्लेंडर को आवरण र मिश्रण को कम से कम 10 मिनेट को लागि र फ्रिज मा केहि घन्टा सम्म बस्न को लागी।
- मध्य उच्च र मक्खन संग कोट मा एक गैर-स्टिक वा कास्ट आयरन प्यान गर्नुहोस्। निश्चित गर्नुहोस् कि गर्मी धेरै उच्च छैन, त्यसैले मक्खन जलाउँदैन वा धेरै खैरो पाउनेछ।
- पट्टामा 1/8 कपको ब्याट्री राख्नुहोस् र ब्याटर फैलने प्यान घुमाउनुहोस्। यो बल्ल को एक धेरै पतली तह हुनु पर्छ। लगभग 30 सेकेन्डको लागि कुक गर्नुहोस् र त्यसपछि फ्लिप गर्नुहोस्। Crepes फ्लिप गर्न केहि प्रकारको फ्लैट काठ वा सिलिकन स्टोलाउला प्रयोग गर्नुहोस्। तिनीहरू धेरै पतली र नाजुक छन्।
- अर्को दस सेकेन्ड वा यतिको लागि क्रेप खाना पकाउनुहोस्। क्रेपले केही खैरो स्पट र अंकको साथ राम्रो हल्का पहेंलो हुनुपर्छ। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ब्याट्टर समाप्त नभएसम्म दोहोर्याउनुहोस्।
- क्रेपमा Nutella फैलाउनुहोस् र चौथो भागमा गुणा गर्नुहोस्। स्ट्रबेरी वा केले संग सेवा गर्नुहोस्। केहि सिफल्ट पाउडर भएको चिनियाँ संग!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1 9 4 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 120 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 9 7 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 5 g |