तपाईंको प्यान्ट्रीमा पहिले नै अवयवहरूको प्रयोग गर्ने द्रुत र स्वादिष्ट बर्गर प्याटी। एक छिटो साप्ताहिक भोजन वा अचानक सँगैको लागि, यी स्वादिष्ट पनीहरू विचार गर्नुहोस्। हैम्बर्गर बन्समा सेवा गर्नुहोस् वा लेफ्टुसमा कम कार्ब विकल्प खोज्नु पर्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउंड / 900 ग्राम ग्राउण्ड मासु (अधिमानतः चक)
- 1 चम्मच / 15 एमएल वर्कसेर्सयर सॉस
- 2 चम्मच / 10 एमएल सोया सस
- 1 चम्मच / 5 एमएल लसुन पाउडर
- 1 चम्मच / 5 एमएल प्याज पाउडर
- 1 चम्मच / 5 एमएल नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर काली मिर्च
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर मिर्च पाउडर
- 6 स्लाइस पादडर पनीर (तेज)
यसलाई कसरी बनाउने?
1. मध्यम गर्मी को लागि Preheat ग्रिल।
2. नमक र पनीर को बाहेक, बाई बाई बाँकी अवयवहरू मिलाउनुहोस्। 6 पट्टिमा फारम गर्नुहोस्। सिजन पट्टिहरू नुनसँग दाँया अघि जानु पर्नु अघि।
3. भाषाहरू प्रयोग गर्दै, अङ्ग्रेजी वा अरोकोडो तेल र कागज तौलिए जस्ता उच्च धुम्रपान बिन्दु तेल, तेलको ग्रिल राम्रो हुन्छ। पट्टियों ग्रिल मा राख्नुहोस् र प्रति मिनेट 5 मिनेट को लागि पकाउनुहोस् वा जब सम्म आंतरिक तापमान 165 डिग्री एफ सम्म पुग्छ।
अन्तिम मिनेट वा दुई पकाउने क्रममा पनीर स्लाइसहरू राख्नुहोस् र पनीर पिघ्न सम्म 1-2 मिनेट पकाउनुहोस्।
3. गर्मीबाट हटाउनुहोस् र टोस्टड ब्युमा सेवा गर्नुहोस् वा तपाईंको बर्फीली मसाजहरूको साथमा बर्फबारी लेफ्टुस लपेट गर्नुहोस्। तिनीहरू पनि कटाई र दही सॉस संग पिडा मा सेवा गर्न सक्छन्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 510 |
| कुल मोटा | 31 g |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 175 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 76 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 53 जी |