मुस्कान र स्वादिष्ट दुई शब्दहरू छन् जुन यो केकलाई पूर्ण रूपमा वर्णन गर्दछ। फ्लेक्ड नारियल संग आडम्बन को संयोजन शानदार टपिंग गर्न को लागी बनाइन्छ। वेनिला आइसक्रीमको स्कूपको साथ वा केकलाई न्यानो पार्नुहोस्, र धेरै "ओहो" र "एएए" लाई अपेक्षा राख्नुहोस्।
एकपटक तपाईंले गरम केकलाई सेवा गर्ने प्लटरमा सावधानीपूर्वक फर्काउनु भएपछि, यसलाई फेरि सार्नु पर्दैन। यो स्वादलाई असर पार्ने छैन, तर यदि तपाईं पूरा केक वा यसको ठूलो भाग सार्नु हुन्छ भने यो तोड्न सक्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ठूलो या जार (24 देखि 29 औंस) आलु र नियमित सिरप मा आलु स्लाइसहरू
- 8 चम्मच मक्खन मक्खन
- 3/4 कप ब्राउन शुगर
- 2 चम्मच खुट्टाबाट सुरक्षित सिरप सुरक्षित
- 1 देखि 1/2 कप कपडा खुट्टा नारियल
- केकका लागि:
- 1/2 कप मक्खन, नरम
- 1 कप दाग
- 2 ठूलो अन्डा
- 2 चम्मच वेनिला
- 2 कप
- सबै उद्देश्यको आटा (9 औंस)
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- स्केन्ट 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 कप दूध
यसलाई कसरी बनाउने?
- खुर्सानी नाली, सिरप को 2 चम्मच रिजर्व।
- पिघल मक्खन 9-इन्च स्क्वायर पाक प्यानमा थप्नुहोस्। भूरा शर्करा, आरक्षित सिरप र मक्खनको नारियल थप्नुहोस्। हलचल र तुरुन्तै प्यान को तल को कवर मा फैलिएको छ। नरिवल मिश्रण माथि पाच स्लाइसहरू, काट्नुहोस् माथि।
- ओवनमा 350 फिट
- इलेक्ट्रिक मिक्सरको साथमा कटोरा मिलाएर, 1/2 / 2 कपलाई मक्खन तुरुन्तै र हल्का सम्म मक्खन गर्यो। चम्किलो चम्किलो नहुन नसक्ने कुखुरामा हराउनुहोस्। अण्डाहरू थप्नुहोस्; राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। भेनिमा मिश्रण गर्नुहोस्।
- अर्को कटोरामा आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, र नुन जोड्नुहोस्।
- धीरे - धीरे सूखी अवयवहरु लाई दूध संग बदलन वाला, क्रीमयुक्त मिश्रण मा हरायो। लगभग 2 मिनेटको लागि मध्यम गतिमा हराउनुहोस्।
- पीडाहरू माथि समान बल्लहरू चम्मच गर्नुहोस् र त्यसपछि ढाक्न पर्दछ।
- 40 देखि 50 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा बेक गर्नुहोस्, वा बीचको काठ पिक वा केक परीक्षक सम्मिलित हुनाले कुनै केक ब्याटरको छेउमा छैन।
- 5 देखि 8 मिनेटको लागि प्यान्टमा कूलमा सेवा भइरहेको प्लेट उल्टाउनुहोस्।
- केकलाई प्लेटमा उल्टाउन, धीरे प्यानको छेउमा एक चाकू चलाउनुहोस्। कोटिंग प्यानको साथ केक पान राख्नुहोस्। बर्तन धारकहरू वा ओवन मिटटहरू र दुबै हातहरू प्रयोग गरेर, सावधानीपूर्वक यो घुमाउनुहोस् कि केक सजिलै संग एक टुक्रामा प्लेटमा छोड्छ। यदि पचमा मिश्रण पट्टि केहि पच टपिंग, केकमा यसलाई स्क्रैप गर्नुहोस्।
- स्लिप र व्हाइड टुप्पो वा आइसक्रीमको साथमा केकलाई सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 652 |
| कुल मोटा | 37 g |
| पागलिएको बोसो | 21 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 183 मिलीग्राम |
| सोडियम | 825 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 74 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |