शर्बेट एक हाइब्रिड फ्रोजन मिठाईको कुरा हो। यो एक शरारती जस्तै बनाइएको छ, तर क्रीम वा दूधको अलावा यसको साथ यो शरब र आइसक्रिम बीचको अढाइमा बनावट दिन्छ। किनकि यो परम्परागत रूपले फल को स्वाद संग बनाइन्छ, यो हल्का र ताजा हुन्छ। नारंगी, रास्पबेरी र लेमन जस्ता जातका सबै लोकप्रिय शेरेट स्वादहरू छन्, किनभने उनीहरूको चाखलाग्दो मीठा र टाटा प्रोफाइलहरू छन्।
यो सुन्तला शर्ब नुस्खा सरल र मीठो छ। यो केवल ठूलो नारंगी creamsicle को सम्झना सक्छ, दूध र भारी क्रीम संग ताजा-निचोड रस को संयोजन को कारण। यद्यपि तपाईं यस नुस्खामा मात्र दूध प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, व्हाइड क्रीमको अतिरिक्तले समाप्त शर्टेटमा थप हावा र क्रीमलाई थप पार्नेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप ताजा-निचोड सुन्तला रस
- 1 Tbsp। सुन्तला ईश्वर
- 1 कप दाग गरिएको शर्करा, विभाजित
- 1/2 कप दूध
- 1/2 कप भारी क्रीम
यसलाई कसरी बनाउने?
- नारंगीको रस, जेस्ट, र 2/3 कपको कचौरा मिलाउनुहोस् जब सम्म तिनीहरू पूर्णतया संयुक्त हुन्छन।
- एक whisk वा हात मिक्सर प्रयोग गरेर क्रीम कडा मोटाई र नरम चोटीहरू सम्म सम्म भारी क्रीम र बाहिरिन्छ साबुन पोथी।
- दूधलाई सुन्तला मिश्रणमा हल गर्नुहोस्।
- गहिरो क्रीमलाई सुन्तला मिश्रणमा गुणा गर्नुहोस्।
- कम्तिमा एक घण्टाको लागि तपाईंको शर्टसेट फ्रिज गर्नुहोस् र त्यसपछि तपाईको आइसक्रिम निर्माताको निर्देशन अनुसार कुरित पार्नुहोस्।
- जब शरबेट आइसक्रीम निर्माताबाट आउँछ, यसले नरम-सेवा आइसक्रिमको बनावट पाउनेछ। आफ्नो आइसक्रीम भण्डारको लागि एयर-तंग प्लास्टिक कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस् वा यदि तपाई यसलाई खाने खालको योजना छैन भने।
सुझावहरू:
- सुन्तला जेस्टले वास्तवमा नुस्खालाई चमक दिन्छ, त्यसैले यसलाई छोड्नुहुन्न । फलको उज्यालो नारंगी छालाले आवश्यक तेलहरू समावेश गर्दछ जुन खानेकुरामा उज्ज्वल स्वादिष्ट र सुगन्ध दिन्छ। छालाको धेरै माथिल्लो तहलाई लिनको लागि माइक्रोप्लेन्ट ग्रटर वा अन्य राम्रो जेस्टर प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं सेतो पिठमा तल जान चाहनुहुन्न, जुन धेरै कडा हुन सक्छ।
- जब तपाईं एक चुन्चमा भण्डार-खरीदा सुन्तलाको रस प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, एउटा को लागी जो चिनी थपिएको छैन र ध्यानबाट बनाइएको छैन। ताजा रस र ठूलो प्रोसेसरको बीचमा एक ठूलो स्वादको फरक छ। यदि तपाईं अत्यधिक मात्रामा मीठो रस प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, 1/4 कपको चीनीमा कटौती गर्न यसलाई कटौती गर्नुहोस्।
- त्यहाँ धेरै थपहरू छन् र तपाईले यो नुस्खा बनाउन आफ्नै बनाउन वा सुधार गर्न सक्ने परिवर्तनहरू छन्। ग्रान्ड मर्नियर जस्ता दुई चम्मच फलहरु, यसले बनावटलाई नरम र चिकनले फ्रीजरमा राख्दछ, र सुन्तला स्वादलाई थप गहिरो थप गर्दछ। अन्य लेटरस इशारा, जस्तै लेमन वा लिम, यो रचनात्मक बनाउन नारंगीमा थप्न सकिन्छ। वा, आइसक्रीम निर्माताबाट नारंगी शर्ट हटाउँदा ताजा जामुनमा हलचल। डिस्टेड स्ट्राबेरी वा रास्पबेरी यो नुस्खाको साथ उत्कृष्ट छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 394 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 43 मिलीग्राम |
| सोडियम | 43 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 67 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 4 जी |