ब्ल्याकबेरी बन्डट केकका लागि उनको नुस्खा साझेदारीको लागि एइलेनलाई धन्यवाद। यो उन व्यञ्जनहरु मध्ये एक हो जुन सबैले सबै समय 60 मा फिर्ता गर्न प्रयोग गरे, तर पछि बिर्सिएको छ। यो शर्म हो, यो केक धेरै स्वादपूर्ण छ। सजावटको रूपमा सम्पूर्ण कालोबेरी जोडेर, यसलाई यसलाई एक धेरै आकर्षक केक बनाउँछ।
यो केक बनाउन कठिन हुन सक्ने एक चीज पाउडर ब्ल्याकबेरी जेलाटिन पाईन्छ। मलाई विश्वास छैन कि JELL-O ले अब यो बनाउँछ, तर रयल अझै पनि गर्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 बक्स सेतो केक मिश्रण (वा पहेँलो
- केक मिश्रण )
- 1 बक्स / 3 औंस ब्ल्याकबेरी जेलिन
- 1 कप अखरोट (हल्का तौलिएको र कटाई)
- 4 अन्डा
- 1/2 कप सब्जी तेल (वा पिघलिएको र कूल मक्खन)
- 2 कप ब्ल्याकबेरी वाइन (विभाजित)
- 1 कप पाउडर शर्करा
- 1/2 कप मक्खन
- गार्निश: 1 पिन्ट पुरा ब्ल्याबेरी (पनी र सूखे)
यसलाई कसरी बनाउने?
Preheat ओवन 325 डिग्री एफ। बन्डको केक प्यान ग्रीस र आटा। एक ठूलो मिश्रण कटोरा मा, केक मिक्स र पाउडर जेलाटिन मिश्रण जोड्नुहोस्। तिनीहरूलाई संयोजन गर्न हल गर्नुहोस्। सानो कटोरा मा पागल राख्नुहोस्। केक मिश्रण को 1/4 कप बाहिर स्कूप नट मा थप्न को लागी। उनीहरूलाई पागल कोट गर्न र हिँड्नुहोस् र त्यसपछि तिनीहरूलाई अलग गर्नुहोस्। केक मिश्रण को कटोरा मा अण्डा, तेल र एक कप शराब को जोडें। कम मा एक इलेक्ट्रोनिक मिक्सर संग, यो सबै को मिश्रण को लागी जब सम्म संयुक्त।
त्यसपछि मिश्रणलाई सुचारु नभई 2 मिनेटको लागि बल्टर मिलाउनुहोस्। हात लेपित पागल मा हलचल। बैटरले एक तयार प्यानमा राख्नुहोस् र 50 देखि 60 मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। तार रैकमा 10 मिनेटको लागि प्यानमा ओवनबाट केक हटाउनुहोस्। प्यानबाट केक हटाउनुहोस् र यसलाई रैकमा टाँस्नुहोस्।
एक माध्यम सससेन मा मक्खन पिघ्यो। बाँकी 1 कप रक्सी र चिनी थप्नुहोस्। जबसम्म यो सबै संयुक्त छ भनेर हल गर्नुहोस्। मिश्रण ले जब सम्म मिश्रण को फोडा आउँछ। Drizzle केक मा शीशे को नरम। पूरा कालोबेरी संग केक गार्निश।
धेरै चीजहरू Gelatin सँग बनाइएको
जिलेटिनसँग बनाइएको व्यञ्जनहरू न केवल विभिन्न स्वाद स्वादहरू छन् तर रंगहरू पनि। मेरो मनपर्ने व्यञ्जनहरु मध्ये एक पोक केक हो , जुन तपाईले चाहानुहुन्छ जुन जेलाटिन स्वाद वा रंगहरू संग बनाइन्छ। तपाईं एक देशभरी स्वाद को लागि लाल र नीला gelatins मिश्रण गर्न सक्छ। हरियाली र रातो क्रिसमसको छुट्टिको लागि राम्ररी काम गर्नेछ।