मार्बीन-आवरण चेरीहरूले सुन्दर कडा आकारको उपचारको लागि मिठाई र रसदार मसाचिनो चेरीसँग चिकनी, मुलायम बादाम मर्भुयनलाई मिश्रण गर्छ। चकलेट र टोस्टेड बादाम को कोटिंग संग, यो सानो कैंडी को सबै को लागि केहि प्यार को लागि छ, र तिनीहरू पारंपरिक चॉकलेट-कवर चेरी मा एक मजा मोड़ हो।
तपाईं यो नुस्खाको लागि प्रीमड मर्जीन किन्न सक्नुहुनेछ, वा यो सजिलै संगोब्रेरी नुस्खाको साथ आफैलाई बनाउने प्रयास गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 20 maraschino चेरी (तारे संग)
- 8 औँ
- marzipan
- 4 चकलेट चकलेट (कालो, कटाई)
- 1/4 कप बादाम (जमीन, टोस्टड, वा अन्य पागल)
यसलाई कसरी बनाउने?
1. पे्रल तौलिएको तहको बीचमा तिनीहरूका तरलबाट चेरीहरू पखाल्नुहोस् र तिनीहरूलाई सुत्नुहोस्। पन्कि वा मोक्स पेपरको साथ एक पाना पाना राख्नुहोस् र अब लागि सेट गर्नुहोस्। एक उथली कटोरा मा जमीन पागल को ठाँउ।
2. मर्किजनलाई 20 टुक्रामा विभाजन गर्नुहोस्। यो सटीक हुनु पर्दैन, जबसम्म तिनीहरू सबै एकै आकारमा छन्।
3. तपाईंको हातको बीचमा एउटा बलमा मर्जीन भागहरू रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई 2 इन्च राउन्डमा डिस्कमा फ्याँक्नुहोस्।
यदि मर्भुजनले चिपचिपाउन सुरु गर्दछ भने, तपाईंको पातहरू धानिएको चिरोधनीमा समय-समयमा धूल।
मरिजायन डिस्कको केन्द्रमा चेरी राख्नुहोस्। चेरीमा मार्बिजन माथि राख्नुहोस्, यसलाई पूर्ण रूपमा छोडिदिनु र माथिल्लो चोटि माथि राख्नुहोस् जहाँ स्टेम बाहिर हुन्छ। मर्जीन-आवरण चेरी आफ्नो हथेलीहरू बीचमा कुनै पनि फाँटहरू र झन्डाहरू सुचारु गर्न र पूर्णतया राउन्ड प्राप्त गर्न रोल गर्नुहोस्। बेकिंग पानामा मार्भुज-कवर गरिएको चेरीलाई राख्नुहोस् र तपाईंको सबै चरिजहरू मर्बजनमा राखिराख्नुसम्म दोहोर्याउनुहोस्।
5. माइक्रोवेव मा एक कटोरा मा चकलेट पिघ्न जब सम्म यो पुरा तरिकाले पिघ्न र चिकनी हुन्छ। चकलेटमा एक चेरी डुब्न जब सम्म मार्बापन को पक्षहरु को माथि सम्म दुई तिहाई देखि तीन-चौथाई सम्म पुग्छ। (तपाइँ दुई टोनको मन मनपर्दैन भने तपाइँ यसलाई पूर्ण रूपमा डुबाउन सक्नुहुन्छ।)
6. चकलेट अझै गीला छ भने, जमिन माटो को कटोरा मा तल डुब्छ ताकि चेरी को तल को आसपास को कोट कोटिंग हो। पूरा चेरी बेकिंग पानामा बदल्नुहोस् र चकलेट र नटमा सबै चेरी डिप गरिएको नभएसम्म दोहोर्याउनुहोस्।
7. चकलेट सेट गर्नको लागि ट्रे प्रशोधन गर्नुहोस्, लगभग 10 मिनेटको लागि। चकलेट सेट गरिसके पछि, तपाईं आफ्नो मार्बियन-आवरण चिनो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू एक वाटरलाइट कन्टेनरमा कोठाको तापमानमा वा फ्रिजमा दुई हप्तासम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।