Fruitcakes साँच्चै वर्षको लागि अन्तिम गर्छ भने, यदि भण्डार राम्रोसँग भण्डारण गर्दछ
फलफूलका बारेमा तपाईंले जेनेट कार्सन द्वारा निर्मित मजाक सुन्नु भएको छ: "सारा विश्वमा मात्र एक मात्र फलफूल छ र मानिसहरूले एक-अर्कालाई पठाउँछन्।" हामी जान्दछौं कि यो तथ्य होइन, तर उचित तरिकाले बनाइयो र भण्डार गरिएको फलफूल अन्तिम हुन सक्दछ, यो सम्भव छ। शराबको केकमा थपियो र यसलाई संरक्षकको रुपमा कार्य गर्दछ, जसले मानिसहरूलाई साढे वर्ष र वर्षको लागि फलफूलको रमाउने अनुमति दिन्छ।
Fruitcake उमेर
Fruitcake बनाउन तीन कदमहरू छन्: वास्तविक पाक, उमेर बढ्ने प्रक्रिया, र त्यसपछि लामो जीवनको लागि उचित भण्डारण। उमेरको प्रक्रिया एक र चार महिनाको बीच हो। त्यसैले फलफूल राम्रोसँग अगाडि बढाउनु पर्छ किनकी यो केहि समयको लागि बस्न आवश्यक छ।
तपाइँले यसलाई बेक गर्न पछि, यो समाप्त फलकोक यसको संरक्षक उपचार दिनको लागि समय हो: ब्रान्ड, बोरबोन, व्हिस्की, रम वा अन्य रक्सीमा चीसेस्लोथ सोच्नुहोस् र त्यसपछि ठुलो फलामको वरिपरि लुकाउनुहोस्। एल्युमीनियम पन्नीको साथ, वा प्लास्टिक लपेटो वा भण्डारण थलोमा मुहर, र रूख र उमेरको फलफूललाई अनुमति दिन एक ठुलो, सुक्खा ठाउँमा राख्नुहोस्। हप्तामा एक पटक तपाईं केक ब्रश गर्नु पर्छ अधिक शराब संग।
Fruitcake भण्डारण गर्दै
शरिरमा भिजेको फलफुलले सार्थक रूपमा वर्षौंको लागि अन्त्य गर्न सक्दछ यदि तपाईले नियमित रूपमा थप रक्सी थप्नुहुन्छ (किनकि शराबले जीवाणुलाई मारेर यसले खराब गति प्रक्रियालाई कम गर्दछ)। तपाईं यो ब्रान्ड वा शराब-लुकेको टावरहरूमा केक लपेटेर त्यस पछि प्लास्टिक लपेटो वा एल्युमीनियम पन्नीको साथ लुकाउन सक्नुहुन्छ।
केहि फलका फ्यानहरूले फलककलमा पनि कम्तिमा तीन वर्षसम्मसम्म छुन सक्दैनन्, तथापि यो सामान्यतया सिफारिस गरिएको छ कि भिजेको फलकोक दुई वर्ष भित्र खानुपर्छ। Fruitcake कडा रूपमा लिपटे र फ्रिजमा भण्डारण हुनुपर्छ। यदि तपाईले शराब-लुगा लगाएको कपडाको साथ केक राख्नु भएको छैन भने, हरेक केहि महिनाहरु नपढ्नुहोस् र केक संग रक्सी बहाउँदछ, बलियो रुपमा पुन: लगाउन निश्चित हुन्छ।
Fruitcakes राम्रो तरिकाले फ्रिज गर्छ तर कम से कम चार हप्ता पहिले जमेको हुनाले अल्कोहल हुँदा मधुमेह हुन्छन भन्दा पहिले उमेरको आवश्यकता पर्दछ। दिलचस्प छ कि, फलकलाको जीवन छोटो छ भने जमेको मात्र एक वर्ष - यदि फ्रिज हुन्छ भने भन्दा। यदि केक फ्रस्ट गर्ने हो भने, तपाईले समयको सेवा गरिरहनु भएको छैन र पहिले देखि नै।
त्यहाँ केहि फलफाइकहरू छन् जुन कुनै पनि रक्सी बिना बनाइएको छ - सम्भवतः फरक वा साना दर्शकहरू अपील गर्न सक्छ। दुर्भाग्यवश, यी संस्करणहरू अत्यन्त सुत्ने र चट्टानै कठिन हुन्छन्, तिनीहरूलाई खानेकुनै असम्भव बनाइन्छ। यदि तपाइँ एक शराब-रहित केक प्राप्तकर्ता हुनुहुन्छ भने, निराश नगर्नुहोस् - तपाई यसलाई पुनर्जीवित गर्न सक्नुहुन्छ! शराबको साथ, अवश्य। यी सरल चरणहरू पछ्याउनुहोस्:
- एक स्वरको प्रयोग गरेर, केकको सबै पक्षमा धेरै प्वालहरू पकाउँदछन्, स्केवरलाई सबैतिर अर्को दिशातिर धकेल्न।
- 1/2 कप शराब, जस्तै ब्रान्ड, सिग्नक वा रम जस्ता थोडा नारंगी जेस्टसँग सससप थप्नुहोस्। रक्सी राख्न सुरु नभएसम्म केक र माथिको स्थान राख्नुहोस्।
- केही मिनेटका लागि आवरण र भाप; सबै कोक मा चम्मच चम्मच। प्यान र फेरि चम्मच चटका लुगा लगाउनुहोस् जब सम्म सबैभन्दा बढी शराब अवशोषित हुन्छ।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस्, केकलाई समाउनुहोस् र पाँच मिनेटको लागि बस्नुहोस्। प्लेटमा ठिक र सेवा गर्न केक सेट गर्नुहोस्।