एक पल मा आफ्नो मासु र कुखुरा को स्वाद साबुन
मारिनडिडहरूले धेरै स्वाद थप्न सक्छन् तर उनीहरूले मासु वा कुखुरामा घुसाउनका लागि धेरै समय लाग्छ। यहां सम्म कि लामो समय देखि मांसपेशियों संग, स्वाद धेरै गहिरो घुसपैठ नहीं गर्छन, यसैले स्वाद को पतली कट को लागि राम्रो छ, तर मोटो मासु र दौड संग कम प्रभावी।
Marinade इंजेक्चरहरूले गहिरो मासुमा मासुको स्वादपूर्ण मरिजेस इन्जेक्सन गरेर गहिरो समस्या समाधान गर्छन्। तिनीहरू चाँडै पतली माछाको खातिर मरिच गर्न उपयोगी छन्, र तिनीहरू पनि ब्राइन्स फूड्समा इन्जेक्शन गर्न प्रयोग गर्न सक्छन्।
एक इंजेक्टर प्रयोग गर्दा, जड़ी बूटियों र मसाले धेरै सानो हुनु आवश्यक छ त्यसैले उनी सुईलाई, कुनै पनि आकारको छेउमा नखोज्ने छैन, त्यसैले तपाईले चुन्की अवयवहरु संग मरिडेस मिश्रण गर्न वा रोक्न सक्दछ जुन तपाईको चुस्त सुई उपयुक्त छैन।
सर्वोत्तम कुल: ग्रिल जनावर स्टेनलेस स्टील माट इंजेक्टर किट
यो इंजेक्टर 304 स्टेनलेस स्टीलबाट बनाइएको छ जुन दाग, जंग, वा स्वादलाई बनाउनेछैन। यसमा विभिन्न उद्देश्यका लागि डिजाइन गरिएको तीन मरिच सुईहरू समावेश छन्। एक 6-इन्च सुईको एक ठोस टिप र सुईको लम्बाईमा 12 प्वाल हुन्छ, जबकि अन्य 6-इन्च सुईसँग एक ठूलो टिप छ जसले तपाईंलाई थोडा चाउरी marinades प्रयोग गर्न दिन्छ। तेस्रो टिप सटीक इंजेक्शनको लागि र पतला मासुको प्रयोगको लागि मात्र तीन इन्च लामो हुन्छ।
यो 2 औंसको अचम्भित छ, त्यसैले तपाईंलाई प्रायः पुन: भर्ना गर्न आवश्यक छैन, र इंजेक्टर ठट्टाले दबाबमा सुधार नियन्त्रण प्रदान गर्दछ, यसैले तपाईले स्वादलाई पछाडि सार्न सक्नुहुन्छ जस्तै तपाईं चाहानुहुन्छ। तीन घन्टी ह्यान्डल एक आरामदायक पकड र सजिलो इंजेक्शन प्रदान गर्दछ।
यो सफाई को लागि सजिलै संग आउँछ र डिशवाशर सुरक्षित छ। सभा तपाईंको सजिलै संग खाने को स्वाद जोडने को लागी बस सजिलो छ।
सर्वश्रेष्ठ गन: स्पिटज्याक म्याग्नम माट इंजेक्टर गन
जब तपाईं आफ्नो मरिचरेट मीट अर्को स्तर इंजेक्शन मार्नेस को लागी तयार हुनुहुन्छ, बस बार्बेक्यू प्रतियोगिताओं मा भाग लेने वाला कुक जस्तै, एक बन्दूक अर्को चरण हो। यो बन्दूकले तपाईंलाई प्रत्येक खुट्टामा 1 देखि 5ml सम्म सटीक रकम इंजेक्शन दिन्छ। यसले 50ml सम्म बनाउँछ, त्यसैले तपाईंलाई प्रायः भर्न हुँदैन।
यो किटमा बन्दूक, चार मरिच सुई, तीन सफा ब्रश, र सबै टुक्राहरू ट्रान्सफर गर्न र भण्डारण गर्ने एउटा मामला समावेश छ। सस्ता इंजेक्टरहरूको विपरीत जुन जब डिस्प्ले हराउँदा डिस्पोजेबल छन्, तपाइँ यस बन्दूकको लागि स्पेयर पार्ट्स किन्न सक्नुहुन्छ।
बन्दूकको सुईले 5 1/2 इन्च घिमिरेमा गहिरो मार्न सक्छ, र साधारण डायलसँग इंजेक्शन रकम सेट गर्न सजिलो छ। सुईहरुमा एक सटीक इंजेक्शन पतली, चिकनी marinades को लागि एक टुकडे वाला टिप संग एक शामिल छ; एक पतली तरल फैलने को लागि बंद टिप र साइड perforations संग एक; मोटो, chunkier marinades को लागि एक oversized सुई; र एक सानो, पतली सुई कि मासु को सतह मा कम दृश्य चिन्ह छोड्छन्।
निचोड ह्यान्ड सञ्चालन गर्न सजिलो छ, एक कल्क बन्दूक जस्तै, र मेडिकल ग्रेड सामग्री र अतिरिक्त बलियो सुई अन्तिममा बनाइन्छ।
बेस्टरको साथ उत्तम: नोरोप सेरिङ बेस्टर: Norpro पाक कला utensils
सीमित स्टोरेज स्पेसको साथ भान्साहरूको लागि उत्कृष्ट, यो दोहोरो प्रयोग बिस्टर र इंजेक्टरले तपाईंलाई सुई जोड्दा मासु खानुपर्छ, त्यसपछि तपाईले सुई हटाउनुभएको मानक बिस्टरको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
यसले 1/1 औंस राख्छ र ब्लिसिङ र बल्ब जारी गरेर सजिलै संग रिफिल गर्छ। यदि तपाईलाई एक मानक बस्टर कसरी प्रयोग गर्ने थाहा छ भने, तपाइँलाई विच्छेद गर्न यसको प्रयोग गरेर कुनै समस्या छैन। जबकि यो स्ट्यान्ड-इन इन्जेक्टरहरूको रूपमा कुशल होइन, यसले कहिलेकाहीं प्रयोगको लागि राम्रो काम गर्दछ। सुईमा प्रयोग नभएसम्म सुई भण्डारण गर्न सकिन्छ। एक सफाई ब्रश समावेश छ।
सर्वश्रेष्ठ बजेट: कार्गो प्लास्टिक मरिना इन्जेक्शन किट
सबैले फैंसी, महंगे इंजेक्टरको आवश्यकता पर्दैन जुन एक जीवनकाल समाप्त हुनेछ। यो बजेट इंजेक्टर पर्याप्त सस्ता छ कि तपाईं ब्ल्याक छेदमा हराउनुहुन्छ यदि तपाई दु: खी हुनेछैन, जुन कंक्रीट दराज रहेको छ, तर यो अझै राम्रो बनाइएको छ। यो पनि सजिलो प्रतिस्थापनको लागि दुई अतिरिक्त ओ-घण्टीहरू समावेश गर्दछ भने यदि सफाईको समयमा गायब हुन्छ। सुई र हलचल छडी खाना 304 स्टेनलेस स्टीलबाट बनेको छ, जबकि बाहिरी सिलिकन सेल संग पारिस्थितिकी अनुकूल प्लास्टिक बाट बनेको छ।
यो ergonomically सजिलो एक-हात प्रयोगको लागि डिजाइन गरिएको हो। यो एक औंस छ र एमएल र औंसमा मापन चिन्हहरू छन् त्यसैले तपाइँ सजिलै संग सिरिन्जमा कति र कसरी इन्जेक्शन गर्दै हुनुहुन्छ भनेर हेर्न सक्नुहुन्छ। सुई 3 इन्च लामो छ। सजिलो सफाईको लागि, यो डिशवाशर सुरक्षित छ, र हस्त धुलाई मनपर्छ भने सफा ब्रश समावेश गरिएको छ।
मापनको साथ उत्तम: Miusco स्टेनलेस स्टील माईट इंजेक्टर किट
जब सटीक मात्रामा अचयनित गर्न इन्जिन गर्न महत्त्वपूर्ण छ भने, यो इंजेक्टरले यसलाई सजिलो बनाउँछ, माप माप सञ्झ्यालले तपाईंलाई देख्न सक्दछ कि कति अनावश्यक ब्यारलमा छ, तर यो धेरै जटिल सबै प्लास्टिकको इन्जेक्टरले प्लास्टिक बैरल पछि बनाइएको छ। स्टेनलेस स्टीलसँग गुप्त छ।
यसले 1/1 औंस राख्छ, र दुईवटा सुइहरू समावेश छन्। सानो सुई पतली, चिकनी marinades को लागि डिजाइन गरिएको छ, जबकि ठूलो सुई chunkier तरल पदार्थ को संभाल गर्न सक्छन्।
सजिलो सफाईको लागि, सबै भागहरू डिशवावर सुरक्षित छन्। एक भण्डारण मामला समावेश छ, सबै भागहरू सुरक्षित रूपमा सँगै राख्न।
BBQ को लागि उत्तम: एफ डिक मरेनाड र ब्रिन माट इंजेक्टर
गम्भीर बारबेक्यू र धूम्रपान उत्साहीको लागि निर्मित, यो पम्प-इन्जेक्टरले तपाईंको मासुमा अन्नको लगभग अनन्त रकम पठाउन सक्छ। बस एक कंटेनर को एक कंटेनर मा समाप्ति को स्थान मा राख्नुहोस र संभाल पंप तरल प्रवाह शुरू गर्न को लागि। एक फिल्टर कोशन ट्यूब को अन्त मा हुन सक्छ कि चिकन जड़ी बूटियों र मसालों को पछि छोड दिए जबकि स्वादपूर्ण तरल मासु मा इंजेक्शन गरिन्छ।
जर्मन स्टील सुईको साथ भारी-डाइमेन्ट पोलिमरबाट बनेको, यो वर्षको लागि डिजाइन गरिएको छ, र जब भागहरू लग्न सुरु हुन्छ, प्रतिस्थापनहरू उपलब्ध छन्।
सर्वश्रेष्ठ समुद्रीइनर: फूडसेभर द्रुत 2.25-क्वार्ट मेनिनेटर
यदि तपाईं खाना चाँडै खाना खानुहुन्छ भने, तर सुई संग खाना पकाउने विचार मन नपराउनुहोला, यो मरिष्ठ कन्टेनरले चाल गर्छ। तपाईलाई प्रयोग गर्नको लागि तपाइँले फूडसेभर वैक्यूम मेनु आवश्यक पर्दछ, तर यदि तपाईले पहिले नै स्वामित्व पाउनुभयो भने, यो मरिचरेटर धेरै उपयोगी सहायक हो। बसमा कोष्ठमा राखिएको मासुलाई साथमा राख्नुहोस्, ढक्कन राख्नुहोस्, र FoodSaver को कन्टेनर घुमाउनुहोस् र घण्टौंको सट्टामा मिनेटमा मासु खानुहोस्।
वैक्यूम प्रक्रिया मासु को pores खोलता छ, र मज्जा को चाँडै र गहराई देखि घुसना को अनुमति दि्छ। लगभग 12 मिनेटमा मासु खान, माछा र कुखुराको मासु खानको अलावा, यो सबभन्दा छिटो चिसो तरकारीको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
कन्टेनर BPA-free प्लास्टिक हो जुन गंध सबूत, दाग प्रमाण, डिशवाशर सुरक्षित र माइक्रोवेव सुरक्षित छ। जब यो खाना खानपानको लागि प्रयोग गरिंदैन, यो पनि खाना भण्डारणका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।